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Cocina y aroma

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El lemon pie o tarta de limón no es una tarta moderna, aunque si se ha puesto de moda estos años. Tiene sus comienzos en la época Medieval y según cuentan los historiadores era usualmente servida en banquetes ofrecidos por la reina Elizabeth de Inglaterra, por eso se deduce que su origen es inglés.

No obstante, allá por el siglo XVII se inventó el merengue, por lo tanto, el lemon pie tal como lo    conocemos hoy en día, es una receta reinventada que surgió versionada en el siglo XIX.

Para los amantes de lo ácido hoy os traigo El lemon pie o tarta de limón, una receta que a mi me encanta, y siempre que puedo la hago, pero subiendo la cantidad de limón rallado y de zumo, porque a mi me gusta así, pero eso ya depende del gusto de cada uno.

Haciendo la receta como esta sale exquisita ¡¡¡

Si quieres ves mas recetas, te dejo un enlace a Recetas de Postres.

El lemon pie o tarta de limón

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Receta de icorton Plato: Postres, TartasCocina: PostresDificultad: Fácil
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Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

30

minutos
Tiempo de cocinado

40

minutos
Calorías

300

kcal

Ingredientes

Paso

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Iván Cortón

Iván Cortón

En 1998 empecé la creación de una web que al final resulto en esta en la que estas viendo mis recetas, poco a poco he ido adaptándola a lo que me vais pidiendo para llegar a lo que hoy en día es.-

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