Paso

• Ponemos el horno a precalentar a 180º
• Mientras calienta, lavamos los pimientos y los secamos.
• Cogemos la bandeja de horno, le ponemos papel de horno y colocamos los pimientos encima.
• Con ese aceite de oliva virgen que tenemos, ponemos por encima de los pimientos.
• Metemos la bandeja con los pimientos en el horno y lo dejamos 45 minutos.
• Una vez pasados los 45 minutos apagamos el horno y los dejamos dentro, incluso toda la noche, veremos como al día siguiente, se les puede sacar la piel mucho mejor.
• Una vez pelados ya los tenemos preparados para preparar el plato que mas nos guste ¡¡¡