petit chocolate

Ingredientes:

8 und

• 50 gr. cobertura chocolate
• 30 gr. cacao en polvo (Neskuik)
• 175 gr. queso crema
• 325 ml nata para batir.
• 80 gr. azúcar

Elaboración:

Ponemos en un cazo la nata y el queso crema a fuego medio

cuando empiece a calentarse añadimos el resto de ingredientes.

Seguimos removiendo hasta que el chocolate este derretido y todos los ingredientes bien integrados, sobre unos 5 min.

Apartamos del fuego y vertemos en los moldes que tengamos para los petit y dejamos templar a temperatura ambiente.

Cuando ya no estén tan calientes, tapamos y a la nevera.