Cocina y aroma

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Masa de pizza casera fácil

Masa de pizza casera fácil

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Receta de icorton Plato: Masas, PanCocina: MasasDificultad: Fácil
Raciones

4

raciones
Tiempo de preparación

30

minutos
Tiempo de cocinado

40

minutos
Calorías

300

kcal

Ingredientes

  • 400 gr. de harina

  • 200 ml. de agua

  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

  • una pizca de sal

  • Harina (para trabajar)

Paso

  • Ponemos la harina y la sal en un bol.
  • Colocamos el agua y el aceite en el centro de la harina y amasamos para integrar todos los ingredientes y que no se pegue en las manos.
  • Dejamos reposar la masa unos minutos, a temperatura ambiente.
  • Divide la masa en los trozos necesarios para hacer las unidades que queramos.
  • Colocamos cada trozo de masa sobre la mesa, que hemos enharinado previamente y estiramos con ayuda de un rodillo.
  • Las masas resultantes las colocamos encima de una bandeja de horno forrada con papel de horno.
  • Toca el momento de poner los ingredientes que nos gustan, llenando la base de nuestros ingredientes preferidos
  • Horneamos a 180ºC durante 15 minutos aproximadamente.

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1 comentario en “Masa de pizza casera fácil”

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Iván Cortón

Iván Cortón

En 1998 empecé la creación de una web que al final resulto en esta en la que estas viendo mis recetas, poco a poco he ido adaptándola a lo que me vais pidiendo para llegar a lo que hoy en día es.-

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